おかしのこと


おかし一覧

gaburiの焼き菓子は、素朴な味わいのものが多いです。
はっきりとした食感や酸味や香り、
素材の味がしっかりと伝わるようなお菓子を目指しています。

好きなものは、さつまいも、かぼちゃ、
酸っぱい果物、スパイス、
カカオニブ、ごま、クリームチーズ、、、
好みの合う方はガブリのお菓子がお好きかもしれません。

主な材料の産地について
・粉…北海道(江別製粉)
・卵…北海道(栗山町産)
・バター…北海道(よつ葉乳業)
・菜種油…鹿児島/オーストラリア(圧搾一番搾りのものを使用しています)
・きび糖…種子島
・季節の野菜や果物…国産
(※SNSの投稿内で紹介しています。)
・ナッツ、ドライフルーツ…アメリカ他
・ベーキングパウダーはアルミフリーのものを使用しております




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